JAGA KESEHATAN

Vitamin B

Dia bekerja sama untuk meningkatkan metabolisme, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan sistem saraf, menjaga kulit dan otot yang sehat, mendorong pertumbuhan dan pembelahan sel, dan banyak lagi manfaat lain bagi tubuh kita. Ragi adalah salah satu sumber terbaik dari vitamin B.

Ada beberapa vitamin B lainnya, disamping yang sudah pernah saya sebutkan, ini juga baik buat tubuh; Vitamin-B1, yang dikenal sebagai tiamin, berfungsi sebagai katalis dalam metabolisme karbohidrat dan membantu mensintesis saraf-zat pengatur.

Defisiensi dapat menyebabkan pembengkakan jantung, kram kaki, dan kelemahan otot. Sumber makanan yang kaya tinggi tiamin, yaitu ; hati, jantung, ginjal dan daging, telur, sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, buah, gandum, dan sereal. Dipercaya bahwa tiamin membantu melindungi terhadap alkoholisme dan baik untuk depresi, stres, dan kecemasan. Juga dikatakan untuk meningkatkan kemampuan mental dan membantu pencernaan.

Vitamin-B3, juga dikenal sebagai niacin, vitamin P, atau vitamin PP membantu melepaskan energi dari nutrisi. Dapat mengurangi kolesterol dan mencegah dan mengobati arteriosclerosis. Terlalu sedikit B3 dapat menyebabkan pellagra, penyakit dengan gejala yang mencakup kulit terbakar, diare, iritabilitas, lidah bengkak, dan kebingungan mental.
Terlalu banyak B3 dapat menyebabkan kerusakan hati. Makanan yang kaya akan niacin adalah ayam, salmon, tuna, hati, kacang-kacangan, kacang polong kering, sereal, dan kacang kering.

Vitamin-B9, atau asam folat, atau dengan nama lain vitamin M atau vitamin Bc. Asam folat diperlukan tubuh untuk membentuk hemoglobin. Dapat membantu mengobati anemia dan sariawan. Sumber makanan yang baik, yaitu;

sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, biji-bijian. Namun, ingatlah bahwa asam folat hilang saat makanan disimpan pada suhu kamar atau dimasak. Asam folat sangat penting pada kehamilan. Mengkonsumsi asam folat yang cukup sebelum dan selama kehamilan membantu mencegah cacat tabung saraf pada bayi baru lahir, termasuk spina bifida.

Vitamin D

Juga dikenal sebagai "vitamin sinar matahari," memungkinkan tubuh untuk mempertahankan kalsium dan fosfor. Hal ini juga penting untuk pembentukan tulang dan membantu dalam penyerapan vitamin A. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu menjaga darah dari pembekuan secara efisien dan detak jantung secara normal. Tubuh manusia dapat memproduksi vitamin D di kulit, menggunakan reaksi kimia yang membutuhkan sinar matahari (radiasi ultraviolet dari sinar matahari secara spesifik).

Kekurangan vitamin D dikenal dengan rakhitis/rickets/penyakit Inggris pada cacat tengkorak dan tulang rusuk. Dalam  awal tahun 1900-an sangat umum penyakit rakhitis karena kekurangan vit D, karena orang tidak mendapatkan sinar matahari yang cukup, mereka bekerja berjam-jam di pabrik-pabrik gelap dan asap juga polusi merugikan kualitas udara luar. Makanan yang umum dari mereka tidak menyediakan vitamin D yang cukup.

Kekurangan vitamin D juga dapat menyebabkan kerusakan gigi, otot lemah, nyeri pada tulang, dan kejang otot.
Apa yang Terjadi Jika Terlalu Banyak Vitamin D...? Kelebihan dosis akan vitamin D akan menyebabkan berkurangnya nafsu makan, keracunan vitamin, lesu, dan kerusakan ginjal. Meskipun vitamin ini larut dalam lemak (jumlah yang berlebihan tidak dapat dengan cepat dibuang melalui urin).

Sumber Vitamin D yang baik dapat ditemukan ;

Cod liver oil,
Tenggiri (dimasak),
Salmon (dimasak),
Sarden (kalengan dalam minyak),
Tuna (kalengan dalam minyak),
Belut / Lindung,
Susu,
Kuning Telur.

 
Vitamin K

Ini sangat penting untuk koagulasi darah dan kesehatan tulang. Membantu pembentukan prothrombin, yang diperlukan untuk pembekuan darah.

Vitamin K diyakini melindungi terhadap osteoporosis dan mencegah kerusakan sel.
Apa yang Terjadi Jika Kekurangan Vitamin K...? Dengan diet normal, tubuh biasanya menghasilkan semua vitamin K yang dibutuhkan. Namun, gangguan pencernaan dapat mencegah tubuh dari menyerap vitamin K dengan baik, dan hal ini dapat menyebabkan gangguan dalam pembekuan darah, yang berarti seseorang bisa mengalami perdarahan yang tidak akan berhenti.

Apa yang Terjadi Jika Terlalu Banyak Vitamin K...?
Overdosis dapat menyebabkan penyakit kuning, anemia, flushing, dan berkeringat.

Sumber Vitamin K yang baik dapat ditemukan ;

Brokoli (dimasak), Peterseli (mentah),
Bayam (mentah),
Selada (mentah),
Selada air (mentah),
Minyak kedelai,
Minyak canola,
Mayones,
Minyak zaitun.

 
Vitamin A 

Sangat penting untuk menjaga tulang, gigi, kulit, selaput lendir, reproduksi, dan visi. Karena itu adalah antioksidan, vitamin A dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker. Membantu untuk meningkatkan visi dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan kebutaan malam, mata dan kulit kering, penurunan sekresi dari selaput lendir.

Overdosis vitamin A dapat membatasi pertumbuhan dan menghentikan menstruasi. Terlalu banyak vitamin A juga dapat menyebabkan ruam kulit, sakit kuning, mual, sakit kepala, dan rusak sel-sel darah merah.

Vitamin A dapat ditemukan dalam ;

Hati (dari daging),
Wortel,
Sweet Potatoes (dipanggang dengan kulitnya),
Labu,
Bayam (dimasak),
Belewah.

Ok, jaga kesehatan yang prima agar dapat beribadah dengan tenang.

Read more »

NUTRISI UNTUK MENINGKATKAN ENERGI

Nutrisi sangat penting bagi kesehatan kita karena mereka dibutuhkan untuk energi, Metabolisme pertumbuhan dan mencegah penyakit. Tanpa nutrisi, tubuh kita tidak akan berfungsi dengan baik yang pada gilirannya menyebabkan tubuh kita kekurangan energi.

Ada 10 nutrisi yang sangat penting untuk energi, diantaranya ;

Magnesium
Mineral ini merupakan nutrisi yang paling penting karena dibutuhkan untuk memproduksi lebih dari 300 reaksi enzimatik dan metabolisme dalam tubuh. Magnesium dianggap mineral yang paling banyak dalam tubuh manusia. Selain bermanfaat untuk energi, magnesium juga penting untuk kekebalan, tulang dan kesehatan jantung, dan mencegah batu ginjal, stroke, depresi, diabetes, tekanan darah tinggi, stres dan kecemasan.

Coenzyme Q10
Nutrisi ini sangat penting untuk energi karena  bertanggung  jawab hampir  95  persen dari  produksi  energi  dalam  sel,   yang  larut   di  dalam  lemak,  yang  terdapat    pada membran plasma hampir seluruh jenis sel.  Ini merupakan antioksidan kuat dan telah digunakan untuk mencegah percikan kehidupan jenis kanker.

Vitamin E 
Sebuah antioksidan kuat yang diperlukan untuk mencegah sel-sel dari kerusakan oleh radikal bebas. Vitamin E memperkuat pembuluh darah kapiler dan meningkatkan aliran darah. Oleh karena itu, meningkatkan ketersediaan oksigen yang merupakan salah satu unsur yang paling penting untuk memproduksi energi.

Vitamin B2 (juga dikenal sebagai Riboflavin) 
Vitamin ini sangat bagus untuk meningkatkan energi karena perannya untuk metabolisme lemak, karbohidrat, dan nutrisi lainnya. Vitamin B2 juga diperlukan untuk penyerapan oksigen.
Vitamin ini juga baik untuk kulit, kuku, mata, mulut, bibir, dan lidah, dan diyakini untuk membantu melindungi terhadap kanker.

Vitamin B5 (juga dikenal sebagai Asam Pantotenat) 
Ini sangat penting untuk energi karena membantu metabolisme lemak, karbohidrat, dan protein, juga diperlukan untuk membantu mengontrol metabolisme gula darah.
Defisiensi dapat menyebabkan kelelahan, alergi, mual, dan sakit perut.

Vitamin B6 (juga dikenal sebagai Pyridoxine)
Meningkatkan energi dengan membantu tubuh untuk menyerap dan memetabolisme asam amino. Hal ini juga meningkatkan fungsi otak dan saraf, karena memainkan peranan penting untuk pembuatan neurotransmitter dan hormon.

Vitamin B7 (juga dikenal sebagai Biotin)
Ini vitamin sangat bagus untuk meningkatkan energi karena membantu pelepasan energi dari karbohidrat, dan diperlukan untuk metabolisme lemak dan protein.

Vitamin B12 (juga dikenal sebagai Cobalamin)
Ini adalah salah satu vitamin B kompleks paling penting untuk energi karena dibutuhkan untuk pencernaan yang tepat, dan metabolisme karbohidrat dan lemak. Juga, membantu tubuh untuk memproduksi sel-sel darah merah, pembawa atau oksigen, dan mendukung sintesis DNA.

Besi
Zat yang sangat penting untuk energi karena membantu sel darah merah membawa oksigen lebih banyak. Kurangnya zat besi dalam tubuh akan menurunkan kadar oksigen dalam tubuh. Karena itu, orang yang kekurangan zat besi juga akan kekurangan energi.

Mangan
Zat ini memainkan peran penting untuk metabolisme dan mengatur kadar gula darah. Juga penting bagi sistem saraf dan kekebalan tubuh, dan kesehatan sel.

Sources:  

http://www.vitamindeals.info/articles/vitamin-b.html 
http://www.vitamins-nutrition.org/vitamins/vitamin-b-energy.html

Read more »